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PORRIDGE DE AVENA CON CANELA Y VAINILLA

Cómo hacer porridge de avena con canela y vainilla.
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Tiempo de cocinado 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Desayuno
Cocina Cocina sana
Raciones 1

Equipo

  • cazo
  • Cuchara de madera
  • Cucharita de café

Ingredientes
  

  • ½ taza o medida avena en copos
  • 1 taza o medida leche de soja o la de tu elección
  • 1 cdita miel
  • 1 cdita ghee o aceite de coco
  • ½ cdita canela en polvo
  • 1 chorrito esencia de vainilla
  • 1 puñado nueces
  • fruta fresca a tu elección

Elaboración paso a paso
 

  • En un cazo a fuego medio-bajo pon la avena y la lecha
  • Añade la cucharada de miel y el ghee y remueve hasta que se disuelvan. 
  • Añade la canela y la esencia de vainilla y remueve hasta incorporarlas. 
  • Añade la canela y la esencia de vainilla y remueve hasta incorporarlas. 
  • Sirve en un bol con fruta fresca a tu elección (funciona especialmente bien con plátano, pero en realidad cualquier fruta le va bien)
  • Añade las nueces troceadas. 
  • Espolvorea con un poco más de canela. 

Notas

Está mejor consumido recién hecho aún caliente. Puedes evitar añadir el ghee o aceite de coco, pero creo que le añade una cremosidad espectacular. 
Puedes poner la fruta de tu preferencia, queda rico con cualquiera. 
Keyword avena, canela, desayuno, leche de soja, porridge, porridge de avena, vainilla